25 сентября 2023
Ученые «Сириуса» создали пищевую пленку из чайного дерева и водорослей
Ученые ряда научно-исследовательских институтов, в число которых входят также ученые университета «Сириус», создали пленку для упаковки пищи на основе растительных компонентов. За основу авторы взяли эфирное масло чайного дерева, известного своими антимикробными и антиоксидантными свойствами. Упаковка является полностью биоразлагаемой, экологически безопасной и даже, как утверждают разработчики, съедобной. Растительная пищевая пленка способна защитить продукты от ультрафиолетового излучения, бактерий и влаги. В то же время продукты в пленке продолжают «дышать», что увеличивает срок их хранения.
Ученые ряда научно-исследовательских институтов, в число которых входят также ученые университета «Сириус», создали пленку для упаковки пищи на основе растительных компонентов. За основу авторы взяли эфирное масло чайного дерева, известного своими антимикробными и антиоксидантными свойствами. Упаковка является полностью биоразлагаемой, экологически безопасной и даже, как утверждают разработчики, съедобной. Растительная пищевая пленка способна защитить продукты от ультрафиолетового излучения, бактерий и влаги. В то же время продукты в пленке продолжают «дышать», что увеличивает срок их хранения.
Подробнее