Специалист по туризму и гостеприимству

Колледж

Специалист по туризму и гостеприимству

43.02.16 Туризм
и гостеприимство

Количество мест за счёт средств Университета – 60

Количество мест за счёт средств физических и/или юридических лиц – 30

Форма обучения – очная

Период обучения – 2 года 10 месяцев (на базе основного общего образования)

Квалификация – Специалист по туризму и гостеприимству

Область профессиональной деятельности выпускников: Сервис, оказание услуг населению (предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).

Подготовка высококвалифицированных специалистов в области туризма и гостеприимства с учетом актуального запроса рынка труда, посредством интеграции фундаментального академического образования и профессионального обучения.

Программа реализуется в сетевом формате совместно с АНОО «Президентский Лицей «Сириус» и Образовательным фондом «Талант и успех».

Правила приёма 2026 года


Выпускник программы будет готов к решению следующих профессиональных задач: 

Выпускник, освоивший программу, готов к профессиональной деятельности, ориентированной на долгосрочную устойчивость туристического бизнеса, — он умеет сочетать коммерческие задачи с бережным отношением к ресурсам.

В сфере гостиничных услуг:

  • организовывать приём и размещение гостей с внедрением ресурсосберегающих технологий;
  • управлять номерным фондом, снижая эксплуатационные расходы и экологический след за счёт грамотного планирования уборки, стирки и замены расходных материалов;
  • выстраивать процессы бронирования и продаж, используя цифровые решения, которые сокращают бумажный документооборот и дают гибкость в управлении спросом.
В сфере услуг питания его компетенции включают:
  • высокие стандарты обслуживания гостей;
  • организацию работы предприятий питания с учётом санитарных норм и принципов устойчивого потребления.
В сфере экскурсионного обслуживания он умеет:
  • комплектовать группы и оформлять необходимые разрешения, уделяя особое внимание безопасности и снижению воздействия на природные и исторические объекты;
  • сопровождать туристов на маршрутах, продвигая бережное отношение к местным традициям и экосистемам.
В туроператорской и турагентской деятельности его задачи:
  • принимать и обрабатывать заказы клиентов с использованием электронного документооборота и инструментов персонализации подбора туров, что повышает точность и снижает операционные затраты;
  • координировать исполнение заказов, обеспечивая эффективное взаимодействие с поставщиками услуг;
  • разрабатывать туры «под ключ» используя современные, технологические решения отрасли.
В части организации и контроля текущей деятельности служб:
  • планировать работу сотрудников, интегрируя в задачи показатели устойчивости (энергопотребление, объём отходов, оценка удовлетворённости гостей);
  • организовывать операционную деятельность, внедряя стандарты бережливого производства и регулярные тренинги по устойчивым практикам;
  • координировать и проверять исполнение задач, используя данные для корректировки процессов и достижения экономических, экологических и социальных целей.
Такой подход позволяет выпускнику направления не просто выполнять функции, а видеть их в контексте актуальных трендов и конкретной пользы для бизнеса, общества и природы.

Записаться на очную встречу :  https://my.sirius.online/activity-page/university:excursion-2026-participants

КАК ПОСТУПИТЬ: 

Подача документов

Приём документов на обучение по данной программе среднего профессионального образования будет проходить с 1 июня по 15 августа 2026 года.

Приём осуществляется на основании предоставления оригинала документа об образовании (аттестат за 9-й класс).

При формировании баллов для конкурсного списка учитывается сумма оценок по профильным предметам: русский язык, математика, иностранный язык, плюс баллы за индивидуальные достижения, в случае если такие имеются.

Предоставить оригинал документа об образовании на места за счёт средств АНОО ВО «Университет Сириус» необходимо в срок до 17 августа включительно, на места за счёт средств физических и юридических лиц — до 23 августа включительно.

Ознакомиться со списком поступивших на места за счёт средств АНОО ВО «Университет Сириус» можно будет на сайте 18 августа, на места за счёт средств физических и юридических лиц — 24 августа.

Информация по приёму

Получить дополнительные баллы для поступления

Участвуйте в конкурсе «Время путешествий», чтобы получить дополнительные баллы для поступления в Колледж Университета «Сириус».

Количество дополнительных баллов:

• Участники второго раунда — 1 балл;

• Призёры конкурса — 5 баллов;

• Победители конкурса — 10 баллов.

Подробнее о конкурсе

КАК СВЯЗАТЬСЯ С ПРИЕМНОЙ КОМИССИЕЙ: 

Официальный канал Приемной комиссии в Telegram

Карьерные возможности после обучения: 

Отели, туроператорские компании, туристические агентства, структуры управления туризмом на федеральной территории, агентства по организации мероприятий.
Но главное — в процессе обучения у студента формируется прикладная база знаний для успешного старта в любом направлении индустрии гостеприимства.

Квалификация/направление:  Специальность

Класс:  9

Ключевые дисциплины (модули) программы: 

В рамках реализации профессионального модуля «Гостиничное дело: работа с гостями» предполагается присвоение профессии рабочего, должности служащего «Работник службы приёма и размещения гостей».

В рамках реализации профессионального модуля «Гостиничное дело: отдел питания» предполагается присвоение профессии рабочего, должности служащего «Официант».

В рамках реализации профессионального модуля «Экскурсионный менеджмент» предполагается освоение программы факультативной дисциплины: «Особенности ведения экскурсионной деятельности на федеральной территории «Сириус»

Места прохождения практик и стажировок: 

Ведущие отели федеральной территории «Сириус»: «Альфа Сириус 4*», «Гамма Сириус 3*», «Дельта Сириус 4*», «Омега Сириус 4*»;

Курорт «Роза Хутор»;

Сеть отелей «Мантера»: «Мантера Суприм 5*», «Мантера Конгресс 5*», «Сочи-Парк отель 4*»;

Отели: «Radisson Collection 5*», «Бридж-Резорт 4*», «Sea Galaxy 4*».

О ПРОГРАММЕ: 

В процессе освоения программы планируется, что каждый её участник получит глубокое представление о том, как устроена сфера туризма и гостеприимства не только в регионе и внутри страны, но и в зарубежных странах, сможет применить полученные теоретические знания и практические навыки в профессиональной деятельности уже с первого года обучения в Научно-технологическом университете «Сириус».

Особенностью разработки и реализации данной образовательной программы является совместная работа над содержанием со специалистами из ведущих сферы туризма и гостиничного бизнеса.

Преподавательский состав представлен педагогами АНОО ВО «Университет «Сириус» и АНОО «Президентский Лицей «Сириус», практикующими специалистами из компаний-резидентов инновационного научно-технологического центра «Сириус», компаний-партнеров АНОО ВО «Университет «Сириус» и ведущих компаний страны.

Итоговая аттестация по программе проходит в форме демонстрационного экзамена и защиты дипломного проекта (работы).

Примерные тематики дипломных проектов (работ):

  1. Совершенствование деятельности служб бронирования гостиничных услуг на современном этапе;
  2. Организация работы службы приёма, размещения и выписки в гостиницах международного уровня обслуживания;
  3. Влияние повышения квалификации персонала на улучшение качества услуг в гостинице;
  4. Основные современные тенденции в сфере дополнительных услуг в гостинице;
  5. Особенности организации рекламы в индустрии гостеприимства (на примере отеля).

ПАРТНЕРЫ:  ИНТЦ «СИРИУС» / SIRIUS HOTELS / RADISSON HOTELS / МУЗЕЙ ФАНАГОРИЯ

Период обучения:  2 года 10 месяцев

Подать заявку:  Да

Примерная тематика выпускных квалификационных работ: 

Итоговая аттестация по программе проходит в форме демонстрационного экзамена и защиты дипломного проекта (работы). Примерные темы дипломных работ:

  1. Анализ процесса бронирования и расчётов с гостями в отеле «Омега Сириус 4*» и разработка мероприятий по его оптимизации;
  2. Оптимизация переменных затрат и повышение качества обслуживания при внедрении бесконтактных технологий в гостиничном предприятии;
  3. Инвестиции в человеческий капитал как фактор повышения конкурентоспособности туристического предприятия в условиях кадрового дефицита;
  4. Экономическое обоснование и разработка гастрономического тура с включением дегустации локальных продуктов: сохранение культурной аутентичности территории и поддержка малых производителей;
  5. Анализ системы взаимодействия служб отеля «Дельта Сириус 4*» в процессе обслуживания гостей.

РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ: 

Выпускник, освоивший образовательную программу, будет способен выполнять профессиональную деятельность в следующих областях:

Предоставление гостиничных услуг:

  • организовывать и осуществлять прим и размещение гостей;
  • организовывать и осуществлять эксплуатацию номерного фонда гостиничного предприятия;
  • организовывать и осуществлять бронирование и продажу гостиничных услуг.

Предоставление услуг предприятия питания:

  • выявлять потребности и формировать спрос на продукцию и услуги общественного питания;
  • организовывать деятельность и осуществлять обслуживание в организациях питания в соответствии с санитарными нормами и правилами.

Предоставление экскурсионных услуг:

  • формировать группы туристов, выполнять регистрацию группы в аварийно-спасательных службах;
  • сопровождать туристов при прохождении маршрута.

Предоставление туроператорских и турагентских услуг:

  • оформлять и обрабатывать заказы клиентов;
  • координировать работу по реализации заказа.

Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства:

  • планировать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства;
  • организовывать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства;
  • координировать и контролировать деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.

Руководитель:  Василий Николаевич Борщ

Специальности:  43.02.16 Туризм и гостеприимство

Ссылка на кнопке "Подать заявку":  https://lka.siriusuniversity.ru/login

Ссылка на кнопке "Узнать больше":  /pre-admission/

Текст левый: 

Количество мест за счёт средств Университета — 60

Количество мест за счёт средств физических и/или юридических лиц — 30

Форма обучения — очная

Период обучения — 2 года 10 месяцев (на базе основного общего образования)

Квалификация — Специалист по туризму и гостеприимству

Область профессиональной деятельности выпускников: Сервис, оказание услуг населению (предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).

Текст правый: 

Подготовка высококвалифицированных специалистов в области туризма и гостеприимства с учетом актуального запроса рынка труда, посредством интеграции фундаментального академического образования и профессионального обучения.

Программа реализуется в сетевом формате совместно с АНОО «Президентский Лицей «Сириус» и Образовательным фондом «Талант и успех».


Текст широкий: 

Правила приёма 2026 года

Ближе познакомиться с возможностями обучения можно на очных встречах для абитуриентов 8 августа в 12:00 (мск).

Узнать больше:  Да

Уникальность образовательной программы: 

В процессе освоения программы планируется, что каждый её участник получит системное представление о том, как устроена сфера туризма и гостеприимства в условиях трансформации отрасли: от быстрого роста внутреннего туризма к фазе зрелого спроса, где на первый план выходят качество сервиса, уникальность впечатлений и цифровые технологии. Выпускник сможет уверенно ориентироваться в географии туристических потоков, понимать запросы современного туриста, ищущего не просто смену обстановки, а новые знания и эмоциональную связь с территорией. Применять полученные теоретические знания и практические навыки в профессиональной деятельности уже с первого года обучения в Научно-технологическом университете «Сириус».

Особенностью разработки и реализации образовательной программы является её постоянная актуализация. Совместная работа над содержанием со специалистами из ведущих компаний сферы туризма и гостиничного бизнеса позволяет оперативно учитывать изменения рыночной конъюнктуры, кадровые запросы и внедрять лучшие отраслевые практики.

Преподавательский состав представлен преподавателями АНОО ВО «Университет «Сириус» и педагогами АНОО «Президентский Лицей «Сириус», практикующими специалистами из компаний-резидентов Инновационного научно-технологического центра «Сириус», компаний-партнёров АНОО ВО «Университет «Сириус» и ведущих компаний страны. Благодаря этому студенты получают доступ к актуальным знаниям о цифровизации гостеприимства, инструментах работы с данными для прогнозирования спроса и современных стандартах сервиса, востребованных как на внутреннем, так и на въездном туристическом рынке.

УЧЕБНЫЙ ПЛАН: 

Учебный план включает:

Социально-гуманитарные дисциплины:

  • Русский язык (профильный);
  • Литература и родная литература;
  • Обществознание;
  • История (Россия в мире);
  • Историко-культурное наследие России (история России);
  • Культура речи и профессиональная коммуникация;
  • Иностранный язык в профессиональной деятельности;
  • Основы философии;
  • Естествознание;
  • География (профильный);
  • Экономика (профильный);
  • Физическая культура.

Фундаментальные дисциплины:

  • Математика (профильный);
  • Физика и астрономия;
  • Информатика;
  • Основы бережливого производства;
  • Основы финансовой грамотности;
  • Основы безопасности и защиты Родины;
  • Безопасность жизнедеятельности.

Общепрофессиональные дисциплины:  

  • Введение в специальность;
  • Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве;
  • Экономика и бухгалтерский учёт предприятий туризма и гостиничного дела;
  • Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса;
  • Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве;
  • Менеджмент в туризме и гостеприимстве
  • Менеджмент в туризме и гостеприимстве;
  • Иностранный язык (второй);
  • Психология делового общения и конфликтология;
  • Туризм и гостиничное дело в экосистеме Сириус;
  • Проектно-исследовательская деятельность. Индивидуальный проект;
  • Иностранный язык (углублённый).

Специальные профессиональные дисциплины:

  • Предоставление экскурсионных услуг;
  • Предоставление гостиничных услуг: работа с гостями;
  • Цифровые технологии для индустрии туризма и гостеприимства;
  • Устойчивое развитие в индустрии туризма и гостеприимства.

Вариативная часть образовательной программы:

  • Предоставление туроператорских и турагентских услуг (по выбору);
  • Предоставление гостиничных услуг: отдел питания (по выбору).

В рамках реализации профессионального модуля «Гостиничное дело: работа с гостями» предполагается присвоение профессии рабочего, должности служащего «Администратор гостиницы (дома отдыха)».

В рамках реализации профессионального модуля «Гостиничное дело: отдел питания» предполагается присвоение профессии рабочего, должности служащего «Официант».

В рамках реализации профессионального модуля «Предоставление экскурсионных услуг» предполагается освоение программы дополнительного профессионального образования «Особенности ведения экскурсионной деятельности на федеральной территории «Сириус».


Форма обучения:  очная

Этап 1: подача документов: 

Приём документов на обучение по данной программе среднего профессионального образования будет проходить с 1 июня по 15 августа 2026 года.

Приём осуществляется на основании предоставления оригинала документа об образовании (аттестат за 9-й класс).

Этап 2: вступительные испытания: 

При формировании баллов для конкурсного списка учитывается сумма оценок по профильным предметам: русский язык, математика, иностранный язык, плюс баллы за индивидуальные достижения, в случае если такие имеются.

Предоставить оригинал документа об образовании на места за счёт средств АНОО ВО «Университет Сириус» необходимо в срок до 17 августа включительно, на места за счёт средств физических и юридических лиц — до 23 августа включительно.

Участвуйте в конкурсе «Время путешествий», чтобы получить дополнительные баллы для поступления в Колледж Университета «Сириус».
Количество дополнительных баллов:

  • Участники второго раунда — 1 балл;
  • Призёры конкурса — 5 баллов;
  • Победители конкурса — 10 баллов.
Подробнее о конкурсе

Этап 3: зачисление: 

Ознакомиться со списком поступивших на места за счёт средств АНОО ВО «Университет Сириус» можно будет на сайте 18 августа, на места за счёт средств физических и юридических лиц — 24 августа.

Информация по приёму

Фото рядом с "Как связаться с приемной комиссией":  Загрузить

Верхнее фото:  Загрузить

Видео ВКонтакте обложка и ссылка:  Загрузить / Загрузить / Загрузить

Название:  Специалист по туризму и гостеприимству

Картинка для анонса:  Загрузить

Детальное описание: 

Количество мест за счёт средств Университета – 60

Количество мест за счёт средств физических и/или юридических лиц – 30

Форма обучения – очная

Период обучения – 2 года 10 месяцев (на базе основного общего образования)

Квалификация – Специалист по туризму и гостеприимству

Область профессиональной деятельности выпускников: Сервис, оказание услуг населению (предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).

Подготовка высококвалифицированных специалистов в области туризма и гостеприимства с учетом актуального запроса рынка труда, посредством интеграции фундаментального академического образования и профессионального обучения.

Программа реализуется в сетевом формате совместно с АНОО «Президентский Лицей «Сириус» и Образовательным фондом «Талант и успех».

Правила приёма 2026 года